赞题库-背景图
问答题

根霉产生的脂肪酶属于()相关型

【参考答案】

答案:胞外型根霉(Rhizopus)是一种常见的丝状真菌,它能够产生多种酶类,包括脂肪酶。脂肪酶是一种能够催化脂肪水解的......

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)