8、[多选题] 保健食品，是指声称具有（）或者以补充（）等营养物质为目的的食品。(2分) A、保健功能 B、维生素 C、能量 D、矿物质

【参考答案】

答案：A

解析： 保健食品，是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。