食品中的细菌污染数量不能反映出对人体即可的危害程度，却能反应食品的一般卫生质量

【参考答案】

答案：正确。

解析：食品中的细菌污染数量确实不能直接反映出对人体的即时危害程度，因为这还取决于......

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