A.谷蛋白 B.酪蛋白 C.白蛋白 D.醇溶蛋白 E.球蛋白
单项选择题老年人的生理代谢特点哪项是错误的（）
A.基础代谢率下降 B.分解代谢降低 C.合成代谢降低 D.消化酶分泌减少 E.脂肪降解能力下降
单项选择题关于幼儿膳食的要求哪项错误（）
A.谷类为主的平衡膳食 B.合理烹调，易咀嚼、易消化 C.合理餐次 D.每天至少一杯牛奶 E.每天膳食纤维摄入量应>35g
