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多项选择题

以下关于GI值的说法,哪个正确? A.
食物中不易消化的成分多,GI值就会降低 B.
精制糖类、粮谷类、少数水果GI值较低 C.
加工时间长的食品GI值较高; D.
粗粮、混合餐比纯糖类的指数低。