A.碳酸氢盐缓冲液 B.PBS C.醋酸盐-醋酸缓冲液 D.巴比妥缓冲液 E.磷酸盐缓冲液
单项选择题速冻能保持细菌活力的原因是（）
A.菌体蛋白凝固 B.菌体内水分不形成结晶，只形成玻璃状 C.菌体蛋白变性 D.菌体内水分形成结晶 E.细胞壁保护作用
单项选择题真空冻干技术能够保存菌种，其主要原理是（）
A.缓慢冷冻后干燥 B.迅速冷冻后干燥 C.只要冷冻后干燥即可 D.冷冻后迅速干燥 E.冷冻后缓慢干燥
