A.水体被重金属污染，可能是铜及其化合物 B.水体被微生物污染，鱼被感染了 C.水体被氮、磷等元素污染 D.水体被有机物污染，造成水中缺氧 E.水体被三氮污染，抑制了鱼的中枢神经
单项选择题如果要你检验水体，其选择的指标是（）。
A.水中的氮、磷和细菌总数 B.水中的氮、磷和溶解氧 C.水中的三氮和化学耗氧量 D.水中的金属离子和底泥的检测 E.水中的总有机碳和化学耗氧量
单项选择题北方酵米面黄杆菌食品中毒，主要是用（）然后水洗磨浆，过滤、沉淀、晾干加工成粉制成食品引起的。
A.大米加水浸泡1～3d B.玉米加水浸泡1／3d C.大米加水浸泡10～30d D.玉米加水浸泡10～30d E.大米加水浸泡3～5d
