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多项选择题

下列对四川风味特点的表述中，正确的是（）。 A.
取料广泛 B.
精于制汤或以汤调味 C.
味型丰富，百菜百味 D.
以干煸.干烧见长 E.
味型以咸鲜为主而善于用葱香调味

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单项选择题编排数控加工工序时，采用一次装夹中完成加工的目的是减少重复定位误差。

A.正确
B.错误

单项选择题当切削深度确定后，增大进给量会使切削力增大，表面粗糙度会变大。

A.正确
B.错误