A3/A4型题 某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明，其一次最大耐受剂量>5000mg/kg，属无毒类。现进入第二阶段试验。 对于新购买的菌株，要进行菌株基因型鉴定。鉴定的项目通常不包括（）

单项选择题某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明，其一次最大耐受剂量>5000mg kg，属无毒类。现进入第二阶段试验。 如做Ames试验检测受试物的诱变性，所选用的组合菌株包括以下所有但除外（）

A.TA97
B.TA98
C.TA1535
D.TA100
E.TA102

单项选择题某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明，其一次最大耐受剂量>5000mg kg，属无毒类。现进入第二阶段试验。 为检测该化学物质有无间接致突变性，需向检测系统中加入S9。S9混合液中的成分很多，但不含有（）

A.葡萄糖-6-磷酸、辅酶Ⅱ
B.NaCl
C.KCl、MgCl₂
D.肝S9
E.磷酸盐缓冲液