A3/A4型题河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。 河豚鱼体内毒素含量最高的是（）。

单项选择题关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（）。

A.新鲜鱼肉中不含毒素
B.鱼死后鱼肉中毒素含量高
C.经高温加热可破坏
D.春季是毒素含量最高的季节
E.太阳晒也不能破坏

单项选择题使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是（）。

A.先切后洗
B.先洗后切
C.现炒现切
D.急火快炒
E.开水快汆