A.京式面点 B.苏式面点 C.广式面点 D.川式面点
单项选择题下列面点品种不属于苏式面点的是()。
A.生煎馒头 B.萨其马 C.翡翠烧卖 D.花式船点
单项选择题我国面点制作利用发酵技术是在()。
A.1000年前 B.1500年前 C.2000年前 D.2500年前