A.骨质疏松症 B.甲型肝炎 C.烟酸缺乏症 D.脚气病 E.维生素A缺乏症
单项选择题大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）
A.亚油酸 B.亚麻酸 C.花生四烯酸 D.DILA E.EPA
单项选择题大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）
A.苏氨酸 B.赖氨酸 C.蛋氨酸 D.色氨酸 E.苯丙氨酸
