A.离子交换 B.分子筛作用 C.利用大分子的生物学特异性来纯化该大分子物质 D.吸附平衡 E.分配平衡
单项选择题下列方法中是基于所有的生物学反应都伴随着“焓变”，以热的释放和吸收的形式反映出来而进行测定的方法是（）。
A.酶电极 B.杂合生物电极 C.气敏电极 D.酶-微生物杂合电极 E.酶热敏电阻法
单项选择题盐析法分离蛋白质的原理是（）。
A.使蛋白质发生变性沉淀 B.破坏蛋白质的一级结构 C.破坏胶体稳定因素改变溶解度 D.破坏蛋白质的二级结构 E.破坏蛋白质的高级结构
