单项选择题每1g食物完全氧化时所产生的热能称为（）。
单项选择题在进行某尿素酶盐析时（分级范围35%-55%饱和度硫酸铵，其pI为5.99）时，在一级沉淀（0-35%）时，硫酸铵溶液的pH应该是？A.pH>5.99B.pH=5.99C.pHpI或pH
