单项选择题下列哪种氨基酸是肽链合成后经过加工才出现在蛋白质中的（）
单项选择题食物中的无机汞吸收率很低，而有机汞吸收率很高，如甲基汞。除职业接触外，进入人体的汞主要来源于受污染的食物，其中以鱼贝类食品的甲基汞对人类危害最大，甲基汞中毒的主要表现是神经系统损害的症状，汞与蛋白分子中的巯基结合，使其丧失活性，临床上可用二巯基丙磺酸钠或二巯丁二钠缓解汞中毒，其作用机理是（）
