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单项选择题

A1/A2型题 根据食源性疾病的分类,属于生物性污染的是()

A.真菌毒素
B.甲醇
C.甲醛
D.多环芳烃化合物
E.亚硝基化合物

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热门试题

单项选择题妊娠期间在多吃富含铁食物的同时,为利于铁的吸收,还应多摄入()

A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.B族维生素
E.维生素C

单项选择题关于母乳中的脂肪酸含量,下列各项错误的是()

A.当乳母摄入多不饱和脂肪酸时,其母乳中也反映出这种脂肪酸
B.当乳母摄入高能量低脂肪的膳食,可使母乳中中链脂肪含量增高
C.当乳母摄入低能量与低脂肪混合膳食时,母乳中脂肪酸成分则与体脂相似
D.乳母每日补充鱼油可以增加母乳中短链不饱和脂肪酸
E.乳母膳食中胆固醇的含量对母乳中胆固醇的含量似乎无影响