单项选择题照护有听力障碍老人时，下列哪项不妥 A、必须使用对耳有毒性的药物时，应监测老人听力水平 B、指导老年人进行适度的锻炼 C、规律饮食，饮酒要适度 D、沟通时语速稍慢吐字清楚
多项选择题为了提供优质服务，进行良好推销，服务员应该了解菜单上菜肴的（ ） A. 制作方法 B. 装盘要求 C. 口味特点 D. 烹调时间
