单项选择题
高密度培养又称高密度发酵,指微生物在液体培养中细胞群体密度超过常规培养培养的()倍以上的生长状态或培养技术。
A.10
B.50
C.100
D.1000
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试题
单项选择题
有关发酵工业延长稳定期的说法,正确的是()。
A.固体培养比液体培养更容易延长稳定期
B.适于生产胞内初级代谢产物和单细胞蛋白等产品
C.需及时补充新鲜培养基,清除有害代谢产物
D.适于研究自然界微生物的生长规律
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单项选择题
出现稳定期的主要原因是()。
A.微生物所处的环境条件由适宜逐渐变为不适宜
B.营养物质特别是生长限制因子的耗尽
C.营养物质的比例失调,例如C/N比值不合适等
D.酸、醇、毒素或过氧化氢等有害代谢产物的累积
E.pH、氧化还原势不利于菌体的生长
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