A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面
单项选择题富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）
A.谷皮 B.谷胚 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面
单项选择题营养素含量最丰富、全面的是（）
A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.谷粒
