A.对原料和加工过程的危害进行分析 B.确定关键控制点 C.采取针对性措施 D.对关键控制点进行检验和纠正等 E.以上均是
单项选择题食品企业实施HACCP系统在国际上已普遍推广，我国也正在推行实施，这项工作的意义是（）。
A.加强对终产品的卫生把关 B.加强对原料和加工过程的卫生把关 C.对关键环节采用有效控制措施 D.加强产品检验 E.B+C
单项选择题吊销卫生许可证是卫生行政处罚中最严厉的罚种之一，以下哪些处罚是要经过听证程序的（）。
A.责令停产停业 B.吊销卫生许可证 C.限期改正 D.警告 E.A+B
