单项选择题
《中华人民共和国食品安全法》共有十章,104条,内容包括食品安全风险检测和评估、()、食品安全事故处置、监督管理和法律责任等。
A.食品安全标准
B.食品生产经营
C.食品检验
D.以上都是
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多项选择题
同济大学“三全五环”服务体系的三全包括( )。
A.全链条
B.全要素
C.全周期
D.全方位
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单项选择题
使用“看”的验碱方法,兑碱后如面团内蜂巢极小、紧密,说明面团()。
A.碱大
B.碱小
C.正碱
D.没起发
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