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单项选择题

患者男,50岁。冠心病,拟行冠状动脉旁路手术。术前2日患者出现情绪低落,四肢发凉,食欲不振,集中,胸闷,既往有多年吸烟史。 关于该患者术前饮食护理,正确的是()

A.低脂肪,高胆固醇饮食
B.高脂肪、高胆固醇饮食
C.低脂肪、低胆固醇饮食
D.高蛋白、高胆固醇饮食
E.低蛋白、高胆固醇饮食