单项选择题茶叶中已经被发现并被认为与品质有直接关系的有机化合物主要有:( )、生物碱、蛋白质、芳香物质、果胶质、糖类等,是茶叶中可溶物质的主要成分。另外,还有微量的矿物质、色素等也溶于茶汤之中。 A、单宁 B、多酚类化合物 C、茶叶碱 D、咖啡碱
多项选择题室内覆盖面临哪些挑战()