A.花生 B.大米 C.花生油 D.高梁 E.玉米
多项选择题河豚毒素主要的毒性反应是()
A.引起中枢神经麻痹 B.引起中毒性休克 C.引起随意肌进行麻痹 D.引起肾功能急性衰竭 E.阻断神经肌肉间传导
多项选择题食品中有害金属毒性反应的共同特点是()
A.生物转化反应 B.生物富集反应 C.亲脂性强 D.强蓄积性 E.慢性中毒和远期效应