A1/A2型题 大米营养素的损失程度与以下哪项无关（）。

单项选择题在膳食营养素参考摄入量（DRIs）中，能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是（）。

A.推荐摄入量（RNI）
B.适宜摄入量（AI）
C.平均摄入量（EAR）
D.可耐受最高摄入量（UL）
E.RDA

单项选择题可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。

A.烟曲霉毒素
B.橘青霉毒素
C.黄曲霉毒素
D.展青霉毒素
E.赭曲霉毒素