A.骨 B.骨髓 C.牙齿 D.肌组织 E.甲状腺
单项选择题谷粒中碳水化合物的特点不包括（）
A.主要为能被消化吸收的多糖 B.少量果糖、葡萄糖 C.直链淀粉糊化后较黏，较难消化 D.支链淀粉含量比例较大 E.谷粒中的单糖易被酵母菌发酵
单项选择题我国居民碳水化合物的主要来源是（）
A.葡萄糖 B.蔗糖 C.淀粉 D.糖原 E.纤维素
