A3型题男性，45岁，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起"胃痛"，难以忍受，呕吐、腹泻，急诊入院。经查，血淀粉酶升高，白细胞和中性粒细胞升高，上腹部肌紧张。 该患者的营养治疗应选（）

单项选择题该患者每天胆固醇摄入量应（）

A.<500mg
B.<400mg
C.<300mg
D.<200mg
E.<100mg

单项选择题该患者恢复期可选择哪组食物（）

A.蒸蛋羹、葱烧豆腐
B.发糕、皮蛋拌南豆腐
C.清汤龙须面、无油拌青菜泥
D.米粥、清炒虾仁
E.馄饨汤、小笼包子