单项选择题凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格、( )的菜肴。 A、造型复杂美观 B、拼摆技术性强 C、口味爽口甜腻 D、烹饪简洁单一
单项选择题肌内注射时,选用联线法进行体表定位,其注射区域正确的是 A. 髂嵴和尾骨联线的外上 1 3 处。 ( )