A.谷类 B.薯类 C.豆类 D.根茎类蔬菜 E.坚果
单项选择题属于饱和脂肪酸的是（）
A.γ-亚麻酸（C18：3） B.二十碳五烯酸（C20：5） C.二十二碳六烯酸（C22：6） D.丁酸（C4：0） E.油酸（C18：1）
单项选择题以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是（）
A.棕榈酸（C16：0） B.油酸（C18：1） C.α-亚麻酸（C18：3） D.γ-亚麻酸（C18：3） E.花生四烯酸（C20：4）
