食品的腐败变质速度主要与食品的基质特性有关。
A、正确
B、错误

单项选择题对于以前从未参加过小组的老人，其会接触到许多新奇的他人的私人经历。对他们来说，抗拒诱惑，不与他人讲小组中发生的事是个挑战，此时社会工作者要重点强调的小组工作注意事项是（ ）。A.尊重自决权B.平衡对小组和个人所负的责任C.尊重保密权D.干预小组动力，保护小组成员免收伤害

单项选择题周期性运动项目是指人体在单位时间内通过的距离或通过一定的距离所需要的时间，如跳高和跳远。