A1型题 某家庭食用自采蘑菇后出现大量流汗、流涎、流泪、瞳孔缩小、脉缓、呼吸急促等症状。引起此状最可能的蕈类毒素是（）。

单项选择题绿色食品绿叶类蔬菜中氯氰菊酯的限值标准是（）。

A.≤0.01mg／kg
B.≤0.02mg／kg
C.≤0.1mg／kg
D.≤0.2mg／kg
E.≤0.3mg／kg

单项选择题在食品加热处理中，可提示食品中致病菌残留风险的是（）。

A.中心温度
B.表面温度
C.加热温度
D.平均温度
E.沸点