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单项选择题

通常某物品的灭菌条件为“121℃,20min”,其中20min是指()。

A.升温过程的时间
B.从升温到降温(压力为0)全过程的时间
C.降温过程的时间
D.维持121℃的时间

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热门试题

单项选择题以下连续灭菌流程中,对热能的使用相对较为合理的是()。

A.连消塔-喷淋冷却连续灭菌流程
B.喷射加热连续灭菌流程
C.薄板换热器连续灭菌流程
D.超高压灭菌

单项选择题下列关于测定亚硝酸盐含量实验操作的叙述,正确的是()

A.在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料
B.制备的标准显色液中亚硝酸钠含量最少是1微克
C.制备样品处理液,加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质,得到澄清溶液
D.泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量,但温度和食盐的量用不影响其含量