什么是饭店交互服务质量管理; 饭店交互服务质量管理名词解释定义是什么?

【参考答案】

是指为实现饭店交互服务质量的提高，而采取的加强交互过程的控制，实施交互服务的培训，并创造顾客参与服务过程的互动环境的管理......

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