A.菠菜B.莴笋叶C.香椿D.芹菜叶
多项选择题高温加热哪些营养素可以产生致癌物质？（）
A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.水
多项选择题蔬菜选购时需要遵循以下原则：（）。
A.颜色浅的B.颜色深的C.新鲜的D.应季的
