A.糊化B.流酒C.酒质D.酒的产量
单项选择题蒸馏的设备主要由（）组成。
A.甑锅、冷凝器B.甑锅、冷凝器及过汽管C.冷凝器及过汽管D.蒸笼
单项选择题糖化过程需要（）参与。
A.脂肪B.酶C.糖D.淀粉
