A.酸奶——醋酸菌 B.馒头——酵母菌 C.醋——霉菌 D.腐乳——乳酸菌
单项选择题科学家把控制合成人胰岛素的基因转入大肠杆菌内，并利用大肠杆菌大量生产人胰岛素。这种现代生物技术属于（）
A.转基因技术 B.组织培养 C.发酵技术 D.克隆技术
单项选择题下列哪项不属于人类对细菌真菌的利用（）
A.制作发酵食品 B.疾病防治、清洁能源和环境保护 C.保存食品 D.制造生化武器
