A.糊粉层 B.皮层 C.胚乳 D.胚
单项选择题下列选项中，直链淀粉含量更高的是（）
A.粳米 B.糯米 C.糙米 D.籼米
单项选择题角质小麦断面呈（），硬度较粉质小麦更硬。
A.深黑色 B.玻璃状 C.不透明状 D.胶体状
