单项选择题（）是营养教育的不正确说法。
A．营养教育的对象包括个体和社区两种 B．营养教育宣传途径包括个体传播、当面交流、讲课和大众传播等 C．营养教育材料要求内容科学、通俗易懂、图文并茂 D．营养教育必须通过近期、中期和远期评价来体现教育的效果
单项选择题（）的基本交流模式：来源→加工→信息→渠道→解码→受者。
A．单向交流 B．双向交流 C．大众交流 D．参与式交流
