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单项选择题

四季豆是人们常吃的食物，但烹饪不当会引起中毒。它含有什么毒素

A．龙葵碱
B．皂素
C．氢氰酸
D．苦杏仁
E．氰苷
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热门试题

单项选择题如车间内噪声各处声级波动不大(＜ 3dB)需设多少测定点

A．3～4个点
B．4～5个点
C．5～6个点
D．1—3个点
E．1个点

单项选择题检验者自收到样品之，B起，对一般食品和对中毒食品(包括可疑中毒食品)，应分别在几天内出具检验报告

A．10天和2天
B．15天和5天
C．15天和4天
D．10天和1天
E．15天和3天