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单项选择题

增加小麦出粉率，主要影响哪种营养素的营养价值

A．无机盐
B．脂肪
C．蛋白质
D．B族维生素
E．碳水化合物
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热门试题

单项选择题下列哪项不符合老年营养需要

A．应大量补钙
B．脂肪摄入不宜过多
C．蛋白质量适而质优
D．总热能摄入量应降低
E．不宜食含蔗糖高的食物

单项选择题儿童热能消耗包括

A．维持基础代谢消耗的热能
B．食物特殊动力作用消耗的热能
C．体力活动消耗的热能
D．生长发育消耗的热能
E．以上都是