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单项选择题

奶的主要卫生问题是

A．微生物污染
B．加入不洁净水
C．发酵
D．脂肪含量不够
E．容器不卫生
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热门试题

单项选择题大肠菌群最近似值是指多少食品中所含的大肠菌群的数量

A．1克或毫升
B．10克或毫升
C．100克或毫升
D．500克或毫升
E．1000克或毫升

单项选择题下列唯一含氮的营养素是

A．糖类
B．脂类
C．维生素
D．蛋白质
E．无机盐