单项选择题
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等( )种目的。
A.3种
B.4种
C.5种
D.6种
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试题
单项选择题
各类食物的血糖指数一般是粗粮的( )细粮,复合碳水化合物( )精制糖。
A.低于,高于
B.高于,低于
C.高于,高于
D.低于,低于
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单项选择题
食物脂肪的吸收率一般在( )以上。
A.95%
B.85%
C.70%
D.80%
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