日常生活中，常见到一些脾气暴躁的人，他们往往是“点火就着”，一点儿也沉不住气。人们把这样的人视作“刺儿头”。
脾气暴躁是否有后天的因素呢近来科学家发现，某些生化物质是与暴力行为相关的。研究表明，对人的暴力行为有影响作用的物质中最关键的是一种叫“5-羟基吲哚乙酸”的化学物质，如果人体缺乏这种物质，暴力行为就容易产生，在脾气坏的男子脊髓液里，5-羟基吲哚乙酸的含量极低。研究还表明，微量元素的含量与人的脾气也是相关的。比如，当人体内的含锌量低于常人水平时，就容易产生暴力行为。
美国的一位犯罪学家做了一项有意义的实验，用饮食来治疗坏脾气。他用特制的饮食来替代少年罪犯们日常的食物，这些少年犯的过激行为很快就下降了15%，人也变得温和了起来。但是一旦停止了这种食物供应，这些接受实验的对象很快便又故态复萌了。由此他得出饮食确实与脾气有关的结论。这样看来，通过饮食添加体内缺乏的物质，从而帮助改变一个人的坏脾气是可能的。 根据本文，脾气暴躁不一定______。