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单项选择题

代表挥发油中游离羧酸、酚类和结合态酯总量的指标是( )

A．酸值
B．酯值
C．pH值
D．皂化值
E．折光率
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热门试题

单项选择题喜树碱( )

A．易溶于水、醇，难溶于氯仿等
B．既溶于水，又溶于氯仿
C．难溶于水，但溶于冷氢氧化钠溶液
D．难溶于水，但溶于热氢氧化钠溶液
E．难溶于水和氯仿等有机溶剂
说明下列生物碱的溶解性

单项选择题水解后能产生氢氰酸的是( )

A．N-苷
B．S-苷
C．C-苷
D．酯苷
E．氰苷