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单项选择题

损耗率是指原料在加工处理后损耗的原料重量与加工前原料重量之______。

A．和
B．积
C．比
D．差
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单项选择题下列选项中______不属于平刀法。

A．推刀片
B．拉刀片
C．切
D．平刀片

单项选择题不需要中间宿主的寄生虫是（）

A．姜片吸虫
B．肝吸虫
C．华枝睾虫
D．蛔虫