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多项选择题

杂豆包括______等。

A．黄豆
B．芸豆
C．绿豆
D．大豆
E．红小豆
F．豌豆
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热门试题

多项选择题下列选项中______属于烹饪从业人员的职业道德范畴。

A．忠于职守，爱岗敬业，艰苦奋斗，勤俭创业
B．积极进取，开拓创新，重视知识，敢于斗争
C．尊师爱徒，团结协作，互敬互学，共同提高
D．遵纪守法，廉洁奉公，不徇私情，不谋私利
E．公平交易，货真价实，讲究质量，注重信誉

多项选择题姜中含有挥发油，挥发油中的主要成分为______。

A．姜酸
B．姜醇
C．姜烯
D．姜酚
E．姜酊