单项选择题
有利于老年人健康的饮食原则,错误的是
A.摄入尽量多的蛋白质
B.多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入
C.脂肪的摄入以植物油为主
D.糖类以谷类为主,少吃精制糖
E.经常吃豆类和鱼类食品
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试题
单项选择题
下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是
A.禽肉
B.畜肉
C.蛋类
D.乳类
E.菠菜、苋菜等
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单项选择题
谷类中糖类的主要形式是
A.葡萄糖
B.麦芽糖
C.淀粉
D.多聚糖
E.纤维素
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