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单项选择题

冷菜操作间的室温不应高于（）℃。

A．20
B．25
C．28

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热门试题

单项选择题货架、储存物不应紧贴墙面，至少离墙（）厘米。

A．5
B．10
C．15
D．20

单项选择题无论发生次数还是人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）。

A．细菌性食物中毒
B．有毒动、植物食物中毒
C．化学性食物中毒
D．霉变食物引起的食物中毒