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单项选择题

脂肪的食物特殊动力约为其本身产生能量的______。

A．4%～5%
B．5%～6%
C．10%
D．30%

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单项选择题畜肉中所含的脂肪主要为______。

A．胆固醇
B．糖脂
C．不饱和脂肪酸
D．饱和脂肪酸

单项选择题胃内可以消化的营养素是______。

A．麦芽糖
B．淀粉
C．脂肪
D．蛋白质