单项选择题某建筑公司通过电话向某水泥厂询问是否有水泥,如有,先订购100吨。水泥厂答曰目前只有30吨,余者可陆续发货,建筑公司同意。双方约定具体订货吨数、送货批次、时间等事项以事后签订确认书为准。后建筑公司因施工急用水泥,未及与水泥厂签订确认书,就通知水泥厂运货过去。水泥厂分两次一共运去水泥140吨,建筑公司均接受。则关于双方之间的合同关系,以下说法正确的是
单项选择题中外合作经营企业的合作各方承担风险和亏损的依据是下列哪项( )